SHIFTLEADER BEDIENING
Vaeshartelt
VACATURE KENMERKEN
- Vakgebied: Bediening / Banqueting
- Functie: Shiftleader bediening / Banqueting
- Branche: Horeca
- Dienstverband: Fulltime
FUNCTIEOMSCHRIJVING
Bij Vaeshartelt zijn we op zoek naar een ervaren en bekwame shiftleader bediening. Als shiftleader ben je verantwoordelijk voor het aansturen van medewerkers tijdens hun werkzaamheden. Jouw voornaamste uitdaging ligt in het voortdurend blijven optimaliseren van onze gasttevredenheid doordat je steeds jouw enthousiasme, ervaring, kennis en productkennis blijft inzetten teneinde jouw collega’s samen met ons te smeden tot een team dat geen uitdaging uit de weg gaat en een voorbeeld is van wat onze gast mag verstaan onder “professionaliteit”. Je schroomt niet om met jouw feedback en de feedback die je ontvangt van onze gasten samen met de keukenbrigade steeds maar weer te streven naar optimalisatie van product en gastbeleving. Je voert functioneringsgesprekken en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Daarnaast werk je actief mee in de uitvoering, zodat je altijd op de hoogte bent van wat er speelt op de werkvloer. Kortom, jij bent de hard werkende, collegiale, ervaren, inspirerende en ervaren motivator die wij zoeken.
WAT GA JE DOEN?
- Je geeft leiding en weet medewerkers te stimuleren, maar werkt daarnaast ook zelf mee in de bediening;
- Training on the job: je zorgt voor begeleiding en training tijdens het werk, zodat medewerkers zich blijven ontwikkelen.
- Je bewaakt de kwaliteit en voortgang van de werkzaamheden en zorgt voor verbetering waar nodig;
- Je voert beoordeling- en functioneringsgesprekken met medewerkers;
- Je waarborgt de klanttevredenheid.
WAT VRAGEN WIJ?
- MBO werk- en denkniveau;
- Ruime ervaring in de horeca, bij voorkeur in de restaurant of bistro sector;
- Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel;
- Je beschikt over een ruime productkennis zowel food als beverages
- Goede communicatieve vaardigheden;
- Je hebt de capaciteit om boeiend en inspirerend te zijn.
- Je weet jouw collega’s te motiveren
- Je bent flexibel en hebt een hands-on mentaliteit;
- Jij bent pas happy als ook jouw gasten happy zijn, je streeft er naar onze gasten een onvergetelijk verblijf bij ons te laten genieten
- Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, een woordje Frans is een echte “Pré”
- Je hebt gedegen kennis van HACCP.
WAT HEBBEN WIJ JOU TE BIEDEN?
- Marktconform salaris, 2x per jaar fooi.
- 25% korting op alle producten die wij verkopen.
- Loopbaanbegeleiding en hulp met persoonlijke ontwikkeling, bijv. door werk gerelateerde trainingen en cursussen.
- Niet-ziek bonus.
- De mogelijkheid om een fiets naar keuze te leasen via Vaeshartelt.
- Een geweldig park van 23 hectare waar jij lekker je bammetjes kunt opeten of rondjes in kunt wandelen.
- Een platte organisatiestructuur die zorgt voor een prettige, informele werksfeer.
- Gratis je auto parkeren.
- Geregeld een personeelsfeestje, vrijmibo of een schaaltje bittergarnituur.
- Vrij op je verjaardag.
- De mogelijkheid tot het volgen van een BHV training.
- De mogelijkheid tot het volgen van relevante cursussen/trainingen.
Heb je liever nog wat meer informatie onder het genot van een overheerlijke Blanche Dael koffie (dan kun je daar alvast aan wennen), dan verwelkomen we je natuurlijk graag en geheel vrijblijvend! Stuur een mailtje naar hr@vaeshartelt.nl